Valnoix

Saviez-vous que la noix de Grenoble est l’un des rares fruits de France à bénéficier d’une Appellation d’Origine Protégée ? Cette AOP existe depuis 1938 et contribue ainsi à la renommée de la région qui compte aussi de très nombreux trésors naturels et culturels.

Vous serez séduit par son goût savoureux et la taille généreuse de ses cerneaux blonds… fruits de l’engagement de ses producteurs pour assurer le maintien de cette qualité mais aussi grâce à des conditions climatiques, topographiques et pédologiques, particulièrement favorables à sa culture.

La noix de Grenoble compte trois variétés qui sont les seules admises dans l’Appellation d’Origine Protégée : la Franquette, la Mayette et la Parisienne.
L’AOP noix de Grenoble est cultivée dans 259 communes réparties sur uniquement 3 départements en France :

L’Isère : 183 communes et villages
La Drôme : 47 communes et villages
La Savoie : 29 communes et villages