La Framboiseraie

La Framboiseraie est une exploitation familiale de petite taille (3 hectares) située à Ballaison en Haute-Savoie. Nous produisons des fruits et quelques légumes, le tout en plein champ.

Très proche de l'agriculture biologique, sans être toutefois certifiée, nous proposons des produits sans conservateurs, sans gélifiants et sans colorants.

La transformation des fruits en sirop, confitures, gelées, coulis, eaux de vie et soupes, est réalisée sur place et par nos soins. Que des fruits ou un peu de légumes, un peu de sucre ou du sel, parfois un peu d'eau et c'est tout !

A La Fruitière du Mont-Blanc venez découvrir nos produits à base de : fraises, framboises, mûres, mirabelles, quetsches, reines-claudes, pêches de vigne, pommes et rhubarbe.