Fêtes de fin d’année 2025 Trois recettes gourmandes aux produits de nos montagnes Les fêtes approchent… et avec elles, l’envie de partager un repas généreux, chaleureux, rempli des saveurs authentiques...Lire la suite
Catégorie : Recettes du pays
Que faire de ses légumes flétris ?
À la Fruitière des Producteurs du Mont-Blanc, on aime les légumes sous toutes leurs formes, même quand ils ne sont plus parfaits ! Voici comment leur donner une seconde vie,...Lire la suite
Tarte rustique aux figues, fromage savoyard et miel de Domancy
À La Fruitière de Domancy, nous aimons associer nos produits locaux pour créer des recettes gourmandes et de saison. Cette tarte rustique aux figues met en valeur la douceur du...Lire la suite
Confiture de melon et nectarine infusée au thym
Envie d’une confiture maison qui change des classiques ? Cette recette associe la douceur sucrée du melon (producteur : Les Vergers d'Angèle) et la chair parfumée des nectarines, relevées par...Lire la suite
Recette de galettes de pommes de terre et courgettes
Une recette simple, locale et pleine de goût L'été bat son plein et les étals de La Fruitière de Domancy regorgent de légumes de saison ! Courgettes, pommes de terre,...Lire la suite
Recette de gazpacho de fraises et Sérac
Chez La Fruitière de Domancy, nous avons à cœur de valoriser les produits locaux de nos montagnes et de nos producteurs partenaires. Avec l’arrivée des fraises de La Ferme des...Lire la suite
Recette du clafoutis aux cerises façon savoyarde
Quand les beaux jours reviennent et que les étals de La Fruitière de Domancy se parent de cerises juteuses et sucrées, c’est le moment parfait pour préparer un dessert à...Lire la suite
Recette asperge, œuf mollet et chèvre frais
Le printemps s’installe doucement, apportant avec lui des produits de saison que l’on attend avec impatience… Parmi eux, l’asperge blanche, star des étals, se prête à mille et une interprétations...Lire la suite
Recette de la couronne d’agneau en croûte de persil
Symbole de convivialité et de gourmandise, la couronne d’agneau en croûte de persil est le plat parfait pour célébrer les fêtes de Pâques. Cette recette met en valeur la tendreté...Lire la suite
Recette des Diots de Savoie aux lentilles
Lorsque les températures baissent, rien de tel qu'un plat chaleureux et généreux pour réconforter les papilles. Les Diots de Savoie aux lentilles incarnent à merveille les saveurs authentiques de notre...Lire la suite